炸好的鱼块的家常做法(炸好的鱼块的家常做法大全)
大家好 ,法上今天来为大家分享青家常做法的海青一些知识点,和上海青家常做法的家常问题解析 ,大家要是做法都明白 ,那么可以忽略,法上如果不太清楚的海青话可以看看本篇文章 ,相信很大概率可以解决您的家常问题 ,接下来我们就一起来看看吧 !做法
本文目录
青茄子最好吃的七种家常做法
食材用料
青皮茄子1个,西红柿1个 ,海青大葱1段 ,家常姜2片 ,做法食盐适量
做法步骤 :
步骤1
青茄子才能做出这道菜的法上味道,西红柿一个小点的海青就够
步骤2
给茄子和西红柿削皮
步骤3
茄子切成条,放2小勺盐,家常轻轻晃一晃盆使每条茄子都粘上盐
步骤4
盖上盖子,静置10分钟左右
步骤5
西红柿切小块
步骤6
用手把茄子抓一抓 ,把抓出的水倒掉
步骤7
用清水冲洗一遍,攥干水分
步骤8
姜切片,葱切小段
步骤9
开中火,铁锅放油,比平时炒菜稍微多一点点油,放姜片
步骤10
看到姜片周围冒泡 ,姜片颜色微黄时放入切好的大葱
步骤11
待葱炸出香味放入茄子,翻炒几下,盖盖一两分钟
步骤12
放入西红柿翻炒均匀 ,加盐,加鸡精,关火,滴两滴香油 ,出锅!
青圆椒炒鸡蛋的家常做法
1青圆椒洗干净去籽按照个人喜好切好备用,鸡蛋打好加入少许油1茶匙水,少许盐搅拌均匀备用 。
2鸡蛋先下油锅炒散盛起备用。
3少许蒜切碎爆香油锅,下青椒以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入鸡蛋适量的盐和少许酱油 ,少许砂糖翻炒片刻后装盘即可。
硬大青豆的家常做法
原料:虾仁、青豆、料酒、盐、鸡粉、生粉 、食用油 、姜末 、胡椒粉。
做法步骤:
第1步 、准备食材
第2步 、虾仁加入少许生粉,胡椒粉,一茶匙料酒 ,少许盐抓捏上劲腌制十分钟 。
第3步、青豆下锅煮至断生备用
第4步 、起油锅倒入适量的油烧至七成热下虾仁划散炒至变色捞出备用。
第5步 、锅里留少许底油下姜末爆香
第6步、倒入煮好的青豆和虾仁一起煸
第7步、加入四分之一茶匙盐和少许鸡粉调味,用少许生粉调成水欠,勾欠即可出锅。
青家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于上海青家常做法 、青家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。