鸡蛋拌汤的家常做法 鸡蛋拌汤的家常做法窍门

这篇文章给大家聊聊关于鸡蛋拌汤的鸡蛋家常家常做法 ,以及鸡蛋拌汤的拌汤家常做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助  ,家蛋拌不要忘了收藏本站哦 。法鸡

本文目录

  1. 扎蒙拌汤做法
  2. 米饭拌汤的做法正宗做法
  3. 七彩拌汤的家常做法

扎蒙拌汤做法

步骤/方式一

准备食材:葱切成葱花。西红柿切块 。窍门打鸡蛋,鸡蛋家常土豆一般可以不用 。拌汤

步骤/方式二

锅内热油  ,家蛋拌放几颗花椒炸香之后捞出

步骤/方式三

放葱花 ,法鸡之后放西红柿翻炒  ,做法炒出西红柿的窍门汤汁 。

步骤/方式四

放土豆翻炒

步骤/方式五

锅内加水 ,鸡蛋家常沸腾后倒入鸡蛋液。拌汤倒的家蛋拌时候用筷子搅动 ,打成蛋花 。放调料:盐 ,鸡精,一点生抽 。

步骤/方式六

煮汤汁的时候开始和面。往面里慢慢淋冷水 ,边倒水边用筷子把面拌成面絮。拌的干一点  ,留一点干面粉 。

步骤/方式七

把面絮倒锅里 ,边倒边搅,不然面坨到一块煮出来成大圪塔了。

步骤/方式八

用勺子或者另用一个锅热油 ,油热之后放扎蒙爆香 ,然后直接倒拌汤里 ,喜欢香油的可以淋一点 。

步骤/方式九

出锅

米饭拌汤的正宗做法

1、大青虾去皮 、去虾线  ,用料酒、盐 、胡椒粉腌制10分钟加入豆粉抓匀 ,干贝 、香菇热水泡发洗净,西红柿去皮切片  ,西葫芦切条,姜蒜切粒 ,小葱切小段 。

2、大火热锅加2汤匙油,倒入姜蒜爆香。

3 、倒入虾仁爆炒两分钟 。

4 、装入碗里备用。

5、再加一汤匙油,倒入西红柿炒出汤汁 ,再加500毫升的开水 。

6、加入香菇、干贝、西葫芦、番茄酱、盐 、糖、鸡精煮至西葫芦断生,再倒入虾仁煮至2分钟,关火  。

7、准备1人份米饭 ,撒点熟芝麻。

8 、汤汁做好盛入碗里。

9、放入葱花 、紫菜丝(做寿司的紫菜剪成丝) 。

七彩拌汤的家常做法

主料是面粉搓成絮絮状;配料是  :西红柿 、香葱末 、姜末 、芹菜丁、鲜豆腐块 、鸡蛋 、香菜等;

做法:水沸后将主料放入,等沸后加入配料(除鸡蛋 、香菜、豆腐外) ,再沸后加入豆腐,鸡蛋搅拌成糊状,加入沸水内  ,在放入香菜 ,放入香醋和红辣椒 ,这样一锅子热气腾腾的七彩拌汤就出锅了,

关于鸡蛋拌汤的家常做法,鸡蛋拌汤的家常做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助  。

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