三角峰的家常做法?三角峰最正宗的做法
大家好,沙锅沙锅感谢邀请,法大法今天来为大家分享一下沙锅的全家全家窍门做法大全家常菜的问题 ,以及和沙锅的常菜常菜做法大全家常菜窍门的一些困惑 ,大家要是沙锅沙锅还不太明白的话 ,也没有关系 ,法大法因为接下来将为大家分享,全家全家窍门希望可以帮助到大家,常菜常菜解决大家的沙锅沙锅问题,下面就开始吧 !法大法
本文目录
十锦砂锅做法
白菜100克
绿豆粉丝50克
猪肉200克
辅料
鸡汤适量
盐适量
猪肉丸100克
杏仁适量
海鲜丸子适量
豆腐泡适量
步骤1
白菜洗净切成大块
步骤2
香菇洗净,全家全家窍门虾仁挑去虾线冲净
步骤3
准备各种丸子和豆腐泡
步骤4
绿豆粉丝用冷水清洗
步骤5
熟肉切成大片
步骤6
葱切大段、常菜常菜姜切片
步骤7
先把葱姜放在砂锅底部
步骤8
依次放入白菜
步骤9
熟肉片
步骤10
粉丝
步骤11
最上面放入豆腐泡 、沙锅沙锅丸子、法大法香菇和虾仁等
步骤12
倒入适量鸡汤倒入适量鸡汤,全家全家窍门调入适量盐和胡椒粉
步骤13
砂锅上灶,大火煮开转小火15分钟即可
烹饪技巧
耐煮的食材放在下面 ,不耐煮的食材放在上面
开封三兄弟杞县砂锅配方和做法
准备材料:
猪肉:适量、白菜:小半颗 、黄花菜:适量 、盐 :少许 、耗油 :1勺 、五香粉:少许、油:适量、葱姜:适量、酱油:1勺 、鸡精:少许 。
1 、容器中加入淀粉、面粉、鸡蛋、盐和适量的清水 ,调成糊 ,然后倒入洗净切块的猪肉,使面糊能均匀地包裹在上面。
2、锅中倒油烧至7成热 ,下入五花肉炸成金黄色后捞出备用 。
3 、油烧热,葱姜爆锅,放大白菜 ,放酱油 ,炒一下 ,盛出来备用。
4 、砂锅兑温水 ,把炒的白菜和黄花菜放里面。
5、水开后放炸好的酥呢 ,肉,煮5分钟 ,放盐 ,五香粉,鸡精调味,就可以出锅了。
南阳寨大砂锅做法
1、把鸡用冷水清理干净,放进石锅中 ,添加未过鸡脯肉的冷水 ,再添加葱 、姜、八角和八角茴香,开火灾至烧开 。
2 、烧开后 ,换低火煮至鸡脯肉能用筷子插到 ,就可以关爆火,把佐料所有捞起来,把鸡脯肉捞出掰成小段,老母鸡汤避免预留。
3、把干手擀面放进水里侵泡到软后,在锅中添加适量的冷水至烧开,把手擀面放进锅中煮至透亮后捞出。
4、把海带丝和豆芽菜清理干净 ,海带丝切条合着豆芽菜一起放进老母鸡汤中,开枪至烧开后,换低火煮5分鐘上下。
5 、添加鸡丝和手擀面放进锅中至烧开 ,放进适当的盐。
6、再放进适当的白芝麻油辣子 ,煮一会就可以出锅食用咯 。
关于沙锅的做法大全家常菜的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。